Materialien
- 4 Scheiben Lachs
- 1 Zwiebel
- 1 Kartoffel
- 1 Tomate
- 7-8 Knoblauchzehen
- 2 Paprika
- Butter
- Zitrone
- Wasser
Für die Soße;
- Ein halbes Teeglas Olivenöl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Rote Chilischote
- Paprikapulver
- Thymian
- Eine halbe Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- Lass uns unseren Fisch gut waschen und abtropfen lassen.
- Lass uns unseren Auflauf mit Butter einfetten.
- Lassen Sie uns unsere Zwiebeln in Scheiben schneiden und unten anordnen.
- Lass uns die Kartoffeln schälen und kreisförmig anordnen.
- Lass uns die Tomaten schälen, in Scheiben schneiden und auf anderem Gemüse anrichten.
- Lassen Sie uns alle unsere Fischsaucen mischen. Lass uns unsere Zitrone auspressen, 1 Knoblauchzehe reiben und unsere Saucenmischung gut vermischen.
- Lassen Sie uns unseren Fisch mit unserer Sauce einölen und ihn auf unserem Gemüse anrichten.
- Lass uns unseren Knoblauch auf unser Gemüse werfen.
- Lassen Sie uns unsere grünen Paprikaschoten in Scheiben schneiden und hinzufügen.
- Lassen Sie uns etwas Wasser einschenken, damit es nicht am Auflauf kleben bleibt. Lasst uns die Butterstücke darauf lassen.
- Lass uns Zitronenscheiben darauflegen und im Ofen bei 180 Grad 25 Minuten lang backen, wobei wir es mit Folie abdecken.
- Dann nehmen wir die Folie und kochen unseren Fisch, bis er frittiert ist.