Cihan Haydar, der Gründer von Aquawelt, ist Aquakultur-Ingenieur und arbeitet seit 2015 in den größten Fisch- und Fischfutterfabriken der Türkei. Er verfügt über umfassende Kenntnisse in der Fischproduktion, dem Verkauf und dem Versand. Derzeit lebt er in München, Deutschland.
Darüber hinaus setzen sie ihren Weg unter dem Motto „So köstlich wie das Leben“ mit Herrn Kemal Erduyan, Verkaufs- und Planungsleiter für die Türkei, mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung in den Bereichen Fisch und Landwirtschaft fort.